Apa bedanya appetizer, main course, dessert serta bagaimana contoh kalimatnya?

Bagi yang suka dengan wisata kuliner atau suka menonton acara memasak seperti Master Chef Indonesia, pasti tidak asing dengan kata-kata seperti appetizer, main course, dessert dan sebagainya. Istilah-istilah tersebut sangat sering digunakan. Apa sebenarnya pengertian dan perbedaannya? Berikut ini penjelasannya beserta dengan contoh kalimatnya.

Pengertian appetizer

Appetizer dalam bahasa Indonesia artinya makanan atau hidangan pembuka. Appetizer adalah makanan yang disajikan dengan porsi yang sedikit sekitar 50 hingga 100 gram per porsinya. Kayak namanya, hidangan pembuka disajikan di awal untuk menaikkan nafsu makan sebelum menikmati hidangan utama.

Makanan yang termasuk dalam appetizer, antara lain:

• Salad
• Onion rings
• Sausage roll
• Croquette
• Risoles
• Sup 
• Bread 
• Sorbet 

Contoh penggunaan kata appetizer dalam kalimat bahasa Inggris:

1. We served some crackers and cheese as an appetizer. (Kami menyajikan biskuit dan keju sebagai hidangan pembuka.)
2. Seafood soup is a good appetizer. (Sup seafood adalah makanan pembuka yang enak.)
3. What would you like for your appetizer? (Apa yang kamu inginkan untuk hidangan pembuka?)
4. My mother ordered salmon salad as the appetizer. (Ibuku memesan salad salmon sebagai hidangan pembuka.)
5. I would like a cucumber salad for an appetizer. (Aku ingin salad mentimun untuk hidangan pembuka.)

Pengertian main course

Main course atau main dish dalam bahasa Indonesia artinya makanan atau hidangan utama. Biasanya main course punya porsi yang paling besar diantara kedua hidangan lainnya, yaitu sekitar 175 gram. Hidangan ini biasanya dibuat dari protein hewani atau nabati, karbohidrat, dan sayuran.

Makanan yang termasuk dalam main course, antara lain:

• Steak
• Pasta
• Pizza
• Macaroni and cheese
• Roast lamb
• Fried rice
• Risotto 

Contoh penggunaan kata main course dalam kalimat bahasa Inggris:

1. It's time to serve up the main course. (Saatnya menyajikan hidangan utama.)
2. The main course was roast duck. (Hidangan utamanya adalah bebek panggang.)
3. What are you going to have for your main course? (Apa yang akan kamu pilih untuk hidangan utama?)
4. The main course was unappetizing. (Hidangan utamanya tidak menggugah selera.)
5. I’d rather save it for the main course. (Untuk nanti hidangan utama saja.)

Pengertian dessert

Dessert dalam bahasa Indonesia artinya makanan atau hidangan penutup. Hidangan ini disajikan untuk ‘mencuci mulut’ dari aroma atau rasa amis dari hidangan sebelumnya. Dessert bisa berupa hidangan yang berasa manis ataupun gurih, selain itu dessert juga bisa dihidangkan dalam keadaan dingin dan juga panas.

Makanan yang termasuk dalam dessert, antara lain:

• Tiramisu 
• Ice cream
• Pie
• Pudding
• Panna Cotta
• Fruit 
• Cake 

Contoh penggunaan kata dessert dalam kalimat bahasa Inggris:

1. After dinner, we had ice cream for dessert. (Setelah makan malam, kami memiliki es krim untuk hidangan pencuci mulut.)
2. What are we having for dessert? (Apa yang kita makan sebagai hidangan pencuci mulut?)
3. This delicious dessert is easy to make (Makanan penutup yang lezat ini mudah dibuat)
4. They served apple pudding for dessert. (Mereka menyajikan puding apel sebagai hidangan pencuci mulut.)
5. Would you like some fruit for dessert? (Apakah mau buah untuk pencuci mulut?)

Itu tadi penjelasan mengenai perbedaan appetizer, main course, dessert beserta contoh kalimatnya.