Penggunaan article "a" pada "a lunch today" tidak tepat, harusnya tidak perlu menggunakan article, hanya cukup "lunch today" saja, sebab penggunaan article "a" hanya untuk noun yang spesifik, misalnya, a book, a computer, a bag, dan sebagainya. Sedangkan untuk sesuatu yang sifatnya abstrak seperti "lunch" (makan siang) tidak perlu menggunakan article.

Jadi kalimat yang tepat seperti ini:

"Let’s go out for lunch today." (Mari kita pergi makan siang hari ini.)

Sekian.